小程序有很多种，微信小程序、钉钉小程序 等等。而App也分分了好几个阵营。
我们现在说的小程序一般都是基于H5的，或者说语法非常的类似，配合js和css样式达到相应的显示效果。开发时涉及的技术栈主要是h5、css、js 相关的。
App 来说也分原生App 和 H5 App 还有就是混合开发的。原生App来说体验好，Android app主要的开发语言是java和Kotlin，iOS 的app开发语言是Objective-C 和 swift。原生App需要了解平台语言和相关的UI框架。
混合App 也有很多框架类似ionic 等等，这部分需要了解相关的js，例如Angularjs reactjs vue.js 等等，体系也很多。
谷歌的flutter 号称跨平台开发，使用的是dart语言。这也是近几年推出的。
总的来说难易程度上小程序应该会更容易一些吧。当然这也是因人而异。
